فلِهآ وربگ يحلِهآ
الأكلات الأندنوسية 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدى
سنتشرف بتسجيلك
شكرا الأكلات الأندنوسية 829894
ادارة المنتدى الأكلات الأندنوسية 103798
فلِهآ وربگ يحلِهآ
الأكلات الأندنوسية 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدى
سنتشرف بتسجيلك
شكرا الأكلات الأندنوسية 829894
ادارة المنتدى الأكلات الأندنوسية 103798
فلِهآ وربگ يحلِهآ
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

فلِهآ وربگ يحلِهآ

فلِهآ وربگ يحلِهآ
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» الهلال والاتحاد وقصت المطارده
الأكلات الأندنوسية Icon_minitimeالخميس أغسطس 27, 2009 6:09 pm من طرف هلالي

» [.•:*¨`*:•.السجن.•:*¨`*:•.][
الأكلات الأندنوسية Icon_minitimeالثلاثاء يوليو 07, 2009 6:12 am من طرف الذئب الأبيض

» ۩۞۩ ][ سجل حضوورك اليومي باسم عضو من الأعضـــاء][ ۩۞۩
الأكلات الأندنوسية Icon_minitimeالثلاثاء يوليو 07, 2009 6:08 am من طرف الذئب الأبيض

» صاحب السمو الطالب الكريم
الأكلات الأندنوسية Icon_minitimeالأحد يونيو 21, 2009 4:17 am من طرف الذئب الأبيض

» طفل يولد واسمه مكتوب على خده(صووره)..!
الأكلات الأندنوسية Icon_minitimeالخميس يونيو 18, 2009 4:47 am من طرف مايسترو....

» قصة مؤثرة لفتاة تقرأ القرآن
الأكلات الأندنوسية Icon_minitimeالأحد يونيو 14, 2009 5:35 am من طرف الذئب الأبيض

» مهسترين في اذاعه الصباح
الأكلات الأندنوسية Icon_minitimeالأحد يونيو 14, 2009 5:26 am من طرف الذئب الأبيض

» حوار مع سجادة صلاة
الأكلات الأندنوسية Icon_minitimeالأحد يونيو 14, 2009 5:01 am من طرف الذئب الأبيض

» هديه مني لك
الأكلات الأندنوسية Icon_minitimeالأحد يونيو 14, 2009 4:57 am من طرف الذئب الأبيض

» تنادى على سور القرآن قبل وفاتها
الأكلات الأندنوسية Icon_minitimeالأحد يونيو 14, 2009 4:53 am من طرف الذئب الأبيض

» رياض الصالحين
الأكلات الأندنوسية Icon_minitimeالأحد يونيو 14, 2009 4:44 am من طرف الذئب الأبيض

» مجموووعة اطباااق رااائعه اعجبتني بالطرق وبالصووور ,,’’,,
الأكلات الأندنوسية Icon_minitimeالأحد يونيو 14, 2009 4:40 am من طرف الذئب الأبيض

» كيف تمرضون ولديكم ليمون
الأكلات الأندنوسية Icon_minitimeالسبت يونيو 13, 2009 11:02 am من طرف الذئب الأبيض

» فوائد الفراولة
الأكلات الأندنوسية Icon_minitimeالسبت يونيو 13, 2009 10:53 am من طرف الذئب الأبيض

» تصميم أنا امرأه من جنون
الأكلات الأندنوسية Icon_minitimeالسبت يونيو 13, 2009 10:37 am من طرف الذئب الأبيض

» الفلفل من كثر ماهو حار مطلع لسانه
الأكلات الأندنوسية Icon_minitimeالسبت يونيو 13, 2009 10:32 am من طرف الذئب الأبيض

» العسل الأسود أفضل من الكبدة
الأكلات الأندنوسية Icon_minitimeالجمعة يونيو 12, 2009 9:32 am من طرف الذئب الأبيض

» انفلونزا الخنازير
الأكلات الأندنوسية Icon_minitimeالجمعة يونيو 12, 2009 9:27 am من طرف الذئب الأبيض

» كيف تخلص جسمك من السموم الطعام و الشراب
الأكلات الأندنوسية Icon_minitimeالجمعة يونيو 12, 2009 9:21 am من طرف الذئب الأبيض

» كيف تتلذذ بالصلاة
الأكلات الأندنوسية Icon_minitimeالجمعة يونيو 12, 2009 9:11 am من طرف الذئب الأبيض

» بعض من فتوي الشيخ عبدالرحمن السحيم في ما يخلص إرشاد الإنترنت
الأكلات الأندنوسية Icon_minitimeالجمعة يونيو 12, 2009 9:06 am من طرف الذئب الأبيض

» سلسبيل الخير
الأكلات الأندنوسية Icon_minitimeالجمعة يونيو 12, 2009 8:50 am من طرف الذئب الأبيض

» دروس صوتية لتعليم التجويد
الأكلات الأندنوسية Icon_minitimeالجمعة يونيو 12, 2009 8:41 am من طرف الذئب الأبيض

» طفل يكره الرسول عليه السلام ..لماذا ؟؟
الأكلات الأندنوسية Icon_minitimeالخميس يونيو 11, 2009 5:52 am من طرف الذئب الأبيض

» قصة نبينا محمد عليه الصلاه والسلام
الأكلات الأندنوسية Icon_minitimeالخميس يونيو 11, 2009 5:47 am من طرف الذئب الأبيض

» كيــــــف تكتــــــب قصـــــــة مشـــــــوقــــــة ...... ارجو التثبيت
الأكلات الأندنوسية Icon_minitimeالخميس يونيو 11, 2009 5:41 am من طرف الذئب الأبيض

» تــفــكـــيـــــــر ســــوووادني ككككككككك
الأكلات الأندنوسية Icon_minitimeالخميس يونيو 11, 2009 5:37 am من طرف الذئب الأبيض

» قصه البيت
الأكلات الأندنوسية Icon_minitimeالخميس يونيو 11, 2009 5:34 am من طرف الذئب الأبيض

» اندينوسيه تتهاوش مع سرلانكيه
الأكلات الأندنوسية Icon_minitimeالخميس يونيو 11, 2009 5:30 am من طرف الذئب الأبيض

» من أوفى
الأكلات الأندنوسية Icon_minitimeالخميس يونيو 11, 2009 5:24 am من طرف الذئب الأبيض

» تخيل تدخل الغرفه وتشوف هالمنظر
الأكلات الأندنوسية Icon_minitimeالأربعاء يونيو 10, 2009 6:01 am من طرف مفلوقة بالمنديل

» على بلاطه
الأكلات الأندنوسية Icon_minitimeالأربعاء يونيو 10, 2009 12:50 am من طرف هلالي

» اشغل يدويه للاطفال
الأكلات الأندنوسية Icon_minitimeالإثنين يونيو 08, 2009 3:25 am من طرف مفلوقة بالمنديل

» احذيه مكتوب فيها اسم الله
الأكلات الأندنوسية Icon_minitimeالإثنين يونيو 08, 2009 3:07 am من طرف مفلوقة بالمنديل

» عائله تتكون من 17 اناث واولاد
الأكلات الأندنوسية Icon_minitimeالإثنين يونيو 08, 2009 2:44 am من طرف مفلوقة بالمنديل

» انا ابيكم ترحبون فين
الأكلات الأندنوسية Icon_minitimeالأحد يونيو 07, 2009 11:21 am من طرف الذئب الأبيض

» ألحق وحط اسمك في شجرة فلها وربك يحلها
الأكلات الأندنوسية Icon_minitimeالأحد يونيو 07, 2009 11:15 am من طرف الذئب الأبيض

» خبر عاجل
الأكلات الأندنوسية Icon_minitimeالأحد يونيو 07, 2009 11:10 am من طرف الذئب الأبيض

» اجمل الحزن
الأكلات الأندنوسية Icon_minitimeالأحد يونيو 07, 2009 11:06 am من طرف الذئب الأبيض

» نظريه الى 500 ريال
الأكلات الأندنوسية Icon_minitimeالأحد يونيو 07, 2009 11:02 am من طرف الذئب الأبيض

» ابتسم
الأكلات الأندنوسية Icon_minitimeالأحد يونيو 07, 2009 10:58 am من طرف الذئب الأبيض

» دًٍنٍْيًٍــــــآيٍْے غٍْ ـيرٍ غٍْرٍبنْه دًٍنٍْيًٍــــــآيٍْے
الأكلات الأندنوسية Icon_minitimeالأحد يونيو 07, 2009 10:51 am من طرف الذئب الأبيض

» كلمات حب
الأكلات الأندنوسية Icon_minitimeالأحد يونيو 07, 2009 10:44 am من طرف الذئب الأبيض

» أذكار الصباح و المساء
الأكلات الأندنوسية Icon_minitimeالأحد يونيو 07, 2009 10:38 am من طرف الذئب الأبيض

» ياسر يا عل عيني ماتبكيك
الأكلات الأندنوسية Icon_minitimeالأحد يونيو 07, 2009 10:24 am من طرف الذئب الأبيض

» تحذير الأخيار من ظاهرة
الأكلات الأندنوسية Icon_minitimeالسبت يونيو 06, 2009 10:39 am من طرف الذئب الأبيض

» نكت مضحكة
الأكلات الأندنوسية Icon_minitimeالسبت يونيو 06, 2009 10:27 am من طرف الذئب الأبيض

» أكلات يابانية
الأكلات الأندنوسية Icon_minitimeالجمعة يونيو 05, 2009 9:17 am من طرف مفلوقة بالمنديل

» قصيده عن الهـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـلال
الأكلات الأندنوسية Icon_minitimeالجمعة يونيو 05, 2009 8:53 am من طرف الذئب الأبيض

» معنى الأسماء
الأكلات الأندنوسية Icon_minitimeالجمعة يونيو 05, 2009 8:18 am من طرف الذئب الأبيض

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
منتدى فلها و ربك يحلها
منتدى فلها و ربك يحلها

 

 الأكلات الأندنوسية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الذئب الأبيض
{..شيخنا..}



131
تاريخ التسجيل : 25/04/2009

الأكلات الأندنوسية Empty
مُساهمةموضوع: الأكلات الأندنوسية   الأكلات الأندنوسية Icon_minitimeالخميس مايو 28, 2009 2:16 pm

الطبق الأول//قادو قـــــــــادو


المقادير
نجيب مجموعة من الخضار ونسلقها قليل جداً ليست استواء كامل
(فاصوليا مقطعة بشكل طولي مثل راس القلم- ملفوف ابيض مقطع كبير نسبياً
جزر مقطع نص دائرة شرايح-كوسة نص دائرة شرايح )
ونحاول الشرايح تكون رفيعة مو تقطيع كبير

مقاديـــــــــــر الصلصة //
بصل صغيرمقطع صغير -ثوم مدقوق ومعاه عرق فلفل حار مدقوق معاه-حبتين ورق غار- بهار جاوي نوعين فقط (2حبه كميري-عود سيراي)هذه البهارات تدق مع الثوم-ملح-نص ليمونة-4ملاعق بودرة جوز الهند وممكن جوز هند مبشور عادي-2ملعقة أو 3ملاعق كبيرة زبدة الفول السوداني قودي ذات الغطاء الاحمر -قليل سكر-صلصة قليل تقريباً ربع ملعقة صغيرة-ملح صيني(اجينو موتو)

الطبقة اللي توضع على الوجة //
خيار مقطع نص دائرة شرايح+خس مقطع شرايح رفيعة

الطبقة الأخيرة//
بطاطس مقطع صغير ومقلي +كربو مقلي (هذا عبارة عن قطع تباع في محلات بيع الأكل الجاوي وفي السوبرماركت مستخرجة من الربيان أو الثوم حسب النوع المفضل لديك والأفضل النوع اللي بالربيان يجي في كرتونه )
4حبات بيض مسلوق ومقطع ارباع

الطــــــــــــريقــــــة:
1/بعد سلق الخضار تصفى من الماء وتوضع على شكل طبقات فوق بعض في سرفيس التقديم وتكون الطبقات كالآتي(الكرنب ثم الجزر ثم الفاصوليا ثم الكوسة)
2/نضع طبقة من الخس المقطع ثم الخيار المقطع
3/ثم البيض المسلوق يقطع ارباع ويوزع على الوجه
4/ ثم البطاطس المقلي يوضع على الوجه
5/ الآن نضع الطبقة الأخيرة وهي الصلصة وطريقة عملها :
يحمس البصل حتى يحمر ثم نضع الثوم المدقوق مع الفلفل والمدقوق مع البهار الجاوي (الكميري والسيراي)ثم نضع الصلصة ثم نضيف الملح الصيني والسكر ونحمس قليل ونطفي عليه النار
6/في الخلاط الكاس نضع زبدة الفول السوداني مع ورق الغار وجوز الهند والليمون وقليل ماءيخلط جيداً ثم يكب فوق الخليط السابق (خليط البصل) ونشعل النار على نار هادية ويخلط جيداً ويترك حتى يثقل قليلاً ثم نصب من هذه الصلصة على سرفيس الخضار السابق ثم آخر شي على الوجه نكسر الكربو المقلي ونضع منه على الوجه


بالعافيه عليكم


ان شاء الله انزل كل يوم طبق


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الأكلات الأندنوسية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
فلِهآ وربگ يحلِهآ :: [ الـمـطـبـخ ]-
انتقل الى: